Tarte aux petits pois et chorizo, HE de Marjolaine des jardins.
Au printemps, quel bonheur gourmet de retrouver les petits pois [...]
Foccacia aux asperges vertes, HE de curcuma (vegan).
Avec le retour du beau temps, nous avions bien hâte [...]
Houmous aux fèves de Lima, citron et HE de Romarin (vegan, sans gluten).
Je raffole du houmous, cette purée de pois chiches et [...]
Biscuits Maltébec, à l’essence d’Orange.
C'est un livre qui m'a inspiré la création de ces [...]
Soupe repas à la choucroute, HE de Thym et Genièvre.
En cette période de confinement mondial, tandis que l'Europe voit [...]
Temps des Sucres … à la maison.
S'il y a une tradition dont les Québécois raffolent - [...]
Gâteau meringué à l’érable et aux fruits rouges, HE de Sapin de Sibérie.
Cette année-là, pour les fêtes de Pâques, la messe de [...]
Biscuit Sapin de Noël aux amandes et aux épices
Noël et ses fameux biscuits ! Toute une tradition dont [...]
Biscuit à la mélasse, huiles essentielles de Gingembre et de Poivre noir (vegan)
La galette à la mélasse : voilà bien une grande [...]
Biscuit moelleux fenouil, noisettes, cerises confites (vegan et sans gluten)
J'aime énormément confectionner des biscuits ; et s'il y a [...]